Sebbene il concetto di economia circolare, inteso come modello produttivo capace di sfruttare come materia prima gli scarti delle produzioni, sia diventato di dominio pubblico solo negli ultimi anni grazie alla sensibilizzazione verso le tematiche ambientali, l’industria agroalimentare può definirsi pioniera di questo settore: l’utilizzo dei biodigestori per recuperare metano dagli scarti organici è ormai consolidato all’interno della filiera e ormai solo una parte minore degli scarti vengono smaltiti come rifiuti.
Insetti per la valorizzazione di scarti vegetali: l’economia circolare grazie alle mosche soldato / Maistrello, L.; Macavei, L. I.; Pasotti, P.; Amadori, D.. - In: AGRI CULTURE. - (2020), pp. 1-1.
Insetti per la valorizzazione di scarti vegetali: l’economia circolare grazie alle mosche soldato
Maistrello L.;Macavei L. I.;
2020
Abstract
Sebbene il concetto di economia circolare, inteso come modello produttivo capace di sfruttare come materia prima gli scarti delle produzioni, sia diventato di dominio pubblico solo negli ultimi anni grazie alla sensibilizzazione verso le tematiche ambientali, l’industria agroalimentare può definirsi pioniera di questo settore: l’utilizzo dei biodigestori per recuperare metano dagli scarti organici è ormai consolidato all’interno della filiera e ormai solo una parte minore degli scarti vengono smaltiti come rifiuti.
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Maistrello 2020-Bioecoflies FIDAF.pdf
Open access
Tipologia:
Versione pubblicata dall'editore
Dimensione
133 kB
Formato
Adobe PDF
|
133 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
Pubblicazioni consigliate
I metadati presenti in IRIS UNIMORE sono rilasciati con licenza Creative Commons CC0 1.0 Universal, mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza Attribuzione 4.0 Internazionale (CC BY 4.0), salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris
