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Safety of Yarrowia lipolytica yeast biomass as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 / Turck, Dominique; Castenmiller, Jacqueline; de Henauw, Stefaan; Hirsch‐ernst, Karen‐ildico; Kearney, John; Maciuk, Alexandre; Mangelsdorf, Inge; Mcardle, Harry J; Naska, Androniki; Pelaez, Carmen; Pentieva, Kristina; Siani, Alfonso; Thies, Frank; Tsabouri, Sophia; Vinceti, Marco; Cubadda, Francesco; Engel, Karl‐heinz; Frenzel, Thomas; Heinonen, Marina; Marchelli, Rosangela; Neuhäuser‐berthold, Monika; Pöting, Annette; Poulsen, Morten; Sanz, Yolanda; Schlatter, Josef Rudolf; van Loveren, Henk; Ackerl, Reinhard; Knutsen, Helle Katrine. - In: EFSA JOURNAL. - ISSN 1831-4732. - 17:2(2019), pp. 5594-5594. [10.2903/j.efsa.2019.5594]
| Data di pubblicazione: | 2019 | |
| Titolo: | Safety of Yarrowia lipolytica yeast biomass as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 | |
| Autore/i: | Turck, Dominique; Castenmiller, Jacqueline; de Henauw, Stefaan; Hirsch‐ernst, Karen‐ildico; Kearney, John; Maciuk, Alexandre; Mangelsdorf, Inge; Mcardle, Harry J; Naska, Androniki; Pelaez, Carmen; Pentieva, Kristina; Siani, Alfonso; Thies, Frank; Tsabouri, Sophia; Vinceti, Marco; Cubadda, Francesco; Engel, Karl‐heinz; Frenzel, Thomas; Heinonen, Marina; Marchelli, Rosangela; Neuhäuser‐berthold, Monika; Pöting, Annette; Poulsen, Morten; Sanz, Yolanda; Schlatter, Josef Rudolf; van Loveren, Henk; Ackerl, Reinhard; Knutsen, Helle Katrine | |
| Autore/i UNIMORE: | ||
| Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2019.5594 | |
| Rivista: | ||
| Volume: | 17 | |
| Fascicolo: | 2 | |
| Pagina iniziale: | 5594 | |
| Pagina finale: | 5594 | |
| Codice identificativo ISI: | WOS:000459860800005 | |
| Codice identificativo Scopus: | 2-s2.0-85065602185 | |
| Citazione: | Safety of Yarrowia lipolytica yeast biomass as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 / Turck, Dominique; Castenmiller, Jacqueline; de Henauw, Stefaan; Hirsch‐ernst, Karen‐ildico; Kearney, John; Maciuk, Alexandre; Mangelsdorf, Inge; Mcardle, Harry J; Naska, Androniki; Pelaez, Carmen; Pentieva, Kristina; Siani, Alfonso; Thies, Frank; Tsabouri, Sophia; Vinceti, Marco; Cubadda, Francesco; Engel, Karl‐heinz; Frenzel, Thomas; Heinonen, Marina; Marchelli, Rosangela; Neuhäuser‐berthold, Monika; Pöting, Annette; Poulsen, Morten; Sanz, Yolanda; Schlatter, Josef Rudolf; van Loveren, Henk; Ackerl, Reinhard; Knutsen, Helle Katrine. - In: EFSA JOURNAL. - ISSN 1831-4732. - 17:2(2019), pp. 5594-5594. [10.2903/j.efsa.2019.5594] | |
| Tipologia | Articolo su rivista |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | |
|---|---|---|---|
| j.efsa.2019.5594.pdf | Versione dell'editore (versione pubblicata) | Open Access Visualizza/Apri |
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