[No abstract available]
Special Section "selected papers from the workshop on Modeling and Simulation of Food Processing and Operations of the MAS 2014 conference (Bordeaux, September 10-12, 2014)" / Bottani, Eleonora; Grassi, Andrea; Montanari, Roberto; Vignali, Giuseppe. - In: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING. - ISSN 1556-3758. - 11:6(2015), pp. 713-714. [10.1515/ijfe-2015-0374]
Special Section "selected papers from the workshop on Modeling and Simulation of Food Processing and Operations of the MAS 2014 conference (Bordeaux, September 10-12, 2014)"
GRASSI, Andrea;
2015
Abstract
[No abstract available]File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I metadati presenti in IRIS UNIMORE sono rilasciati con licenza Creative Commons CC0 1.0 Universal, mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza Attribuzione 4.0 Internazionale (CC BY 4.0), salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris