Lo strabismo di Bacco. L'etichettatura dei prodotti vitivinicoli tra tutela del consumatore e reticenze legislative.

L’articolo offre un’analisi critica delle nuove tendenze in materia tutela del consumatore, con una particolare attenzione nei riguardi del settore degli alimenti e delle bevande e del concetto di “società dell’informazione”. Il ruolo del singolo consumatore, le cui scelte incidono visibilmente sull’andamento economico generale, è stato ridisegnato alla luce delle recenti politiche comunitarie che hanno dato ampia rilevanza al tema dell’etichettatura, strumento necessario per consentire al consumatore di compiere scelte informate e consapevoli. Sebbene ciò che viene comunemente definito “paternalismo libertario” miri ad informare, istruire ed aiutare il consumatore, evidenti sono i possibili risvolti negativi in termini di libertà di scelta. A volte le etichette riportano informazioni eccessivamente tecniche e dettagliate; altre, come accade per i prodotti vitivinicoli, hanno bisogno di essere integrate con gli indicatori di qualità essenziali. L’Autore fornisce degli spunti per un auspicabile intervento legislativo orientato verso un ragionevole compromesso tra eccesso e deficit informativo, nel dovuto rispetto dei diritti e degli interessi dei consumatori.