Structural characterization of chondroitin sulfate from italian cheese parmigiano Reggiano
Structural characterization of chondroitin sulfate from italian cheese parmigiano Reggiano / Coppa, G., Maccari, F., Zampini, L., Santoro, L., Galeazzi, T., Gabrielli, O., Volpi, N.. - STAMPA. - (2011), pp. N/A-N/A.
Structural characterization of chondroitin sulfate from italian cheese parmigiano Reggiano
MACCARI, Francesca;VOLPI, Nicola
2011
Abstract
Structural characterization of chondroitin sulfate from italian cheese parmigiano Reggiano
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