Il fi ore maschile di zucchino, trasformato dall’industria in pastellato e prefritto, può raddoppiare i ricavi aziendali rispetto allo zucchino convenzionale, a patto di rispettare gli elevati standard qualitativi richiesti dalla fi liera
Zucchino da fiore, possibile opportunità di reddito / Ronga, Domenico; Caffagni, Alessandra; S., Pizzagalli; D., Inglese; L., Ziosi; Pecchioni, Nicola. - In: L'INFORMATORE AGRARIO. - ISSN 0020-0689. - STAMPA. - 10(2014), pp. 34-35.
Data di pubblicazione: | 2014 |
Titolo: | Zucchino da fiore, possibile opportunità di reddito |
Autore/i: | Ronga, Domenico; Caffagni, Alessandra; S., Pizzagalli; D., Inglese; L., Ziosi; Pecchioni, Nicola |
Autore/i UNIMORE: | |
Rivista: | |
Volume: | 10 |
Pagina iniziale: | 34 |
Pagina finale: | 35 |
Citazione: | Zucchino da fiore, possibile opportunità di reddito / Ronga, Domenico; Caffagni, Alessandra; S., Pizzagalli; D., Inglese; L., Ziosi; Pecchioni, Nicola. - In: L'INFORMATORE AGRARIO. - ISSN 0020-0689. - STAMPA. - 10(2014), pp. 34-35. |
Tipologia | Articolo su rivista |
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