EnglishLe prove hanno riguardato le caratteristiche produttive e qualitative di sei varietà appartenenti alle tipologie tondo- squadrato e lungo; i materiali testati hanno espresso buone produzioni commerciali confermandosi su valori tipici dell’areale di produzione e hanno fornito buoni valori di pH e indice Brix
Varietà di tondo-squadrato e lungo per l’industria al Sud / Ronga, Domenico; Pecchioni, Nicola; D., Perrone; M., Zaccardelli. - In: L'INFORMATORE AGRARIO. - ISSN 0020-0689. - STAMPA. - 2(2013), pp. 46-49.
| Data di pubblicazione: | 2013 |
| Titolo: | Varietà di tondo-squadrato e lungo per l’industria al Sud |
| Autore/i: | Ronga, Domenico; Pecchioni, Nicola; D., Perrone; M., Zaccardelli |
| Autore/i UNIMORE: | |
| Rivista: | |
| Volume: | 2 |
| Pagina iniziale: | 46 |
| Pagina finale: | 49 |
| Citazione: | Varietà di tondo-squadrato e lungo per l’industria al Sud / Ronga, Domenico; Pecchioni, Nicola; D., Perrone; M., Zaccardelli. - In: L'INFORMATORE AGRARIO. - ISSN 0020-0689. - STAMPA. - 2(2013), pp. 46-49. |
| Tipologia | Articolo su rivista |
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