BELLELLI, MASSIMO
BELLELLI, MASSIMO
Dipartimento di Scienze della Vita
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Effect of extruded linseed, vitamin E and polyphenols pig dietary supplementation on microbial growth of meat during refrigerated storage
2017 Scutaru, Corina; Belmonte, ANNA MARIA; Mezzetti, Francesco; Gigliano, Silvia; Bellelli, Massimo; Fava, Patrizia; LO FIEGO, Domenico Pietro
Properties of poly(vinyl alcohol) films as determined by thermal curing and addition of polyfunctional organic acids
2018 Bellelli, Massimo; Licciardello, Fabio; Pulvirenti, Andrea; Fava, Patrizia
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effect of extruded linseed, vitamin E and polyphenols pig dietary supplementation on microbial growth of meat during refrigerated storage | 1-gen-2017 | Scutaru, Corina; Belmonte, ANNA MARIA; Mezzetti, Francesco; Gigliano, Silvia; Bellelli, Massimo; Fava, Patrizia; LO FIEGO, Domenico Pietro | |
| Properties of poly(vinyl alcohol) films as determined by thermal curing and addition of polyfunctional organic acids | 1-gen-2018 | Bellelli, Massimo; Licciardello, Fabio; Pulvirenti, Andrea; Fava, Patrizia |