QUADU, EMANUELE

Nome completo

QUADU, EMANUELE

Afferenza

Dipartimento di Scienze della Vita

Mostra records

Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.002 secondi).

2022 Sola, L.; Quadu, E.; Bortolazzo, E.; Bertoldi, L.; Randazzo, C. L.; Pizzamiglio, V.; Solieri, L.

Titolo	Data di pubblicazione	Autore(i)	File
Insights on the bacterial composition of Parmigiano Reggiano Natural Whey Starter by a culture-dependent and 16S rRNA metabarcoding portrait	1-gen-2022	Sola, L.; Quadu, E.; Bortolazzo, E.; Bertoldi, L.; Randazzo, C. L.; Pizzamiglio, V.; Solieri, L.