TOTARO, Sara
Dettaglio
TOTARO, Sara
EX-Dip. CHIMICA-(1900/2012)
Pubblicazioni
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | |
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1 | Evolution of 5-(hydroxymethyl)furfural and furfural in the production chain of the aged vinegar Aceto Balsamico Tradizionale di Modena | 2011 | Cocchi, Marina; Durante, Caterina; P., Lambertini; Manzini, Simona; Marchetti, Andrea; Sighinolfi, Simona; Totaro, Sara |
2 | Soils sampling planning in traceability studies by means of experimental design approaches | 2013 | Totaro, Sara; Coratza, Paola; Durante, Caterina; Foca, Giorgia; Li Vigni, Mario; Marchetti, Andrea; Marchetti, Mauro; Cocchi, Marina |