FERRANTELLI, VINCENZO

FERRANTELLI, VINCENZO  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Detection of polyphenols in carob pods (Ceratonia siliqua) from Southern Italy by a lC-HRMS method 1-gen-2024 Alfano, Calogero; Messina, Elisa Maria Domenica; Cammilleri, Gaetano; Galluzzo, Francesco Giuseppe; Pantano, Licia; Buscemi, Maria Drussilla; Macaluso, Andrea; Bertuglia, Tiziana; Pulvirenti, Andrea; Lo Dico, Gianluigi Maria; Jacob, Ursula M.; Fritsch, Tilman; Ferrantelli, Vincenzo; Stern, Arnold; Calabrese, Vittorio
Indagine sulla presenza di acrilammide nello street food commercializzato e prodotto in Italia ed applicazione di possibili misure di mitigazione. 20-apr-2023 Ferrantelli, Vincenzo
Toxic metals and metalloids in collagen supplements of fish and jellyfish origin: Risk assessment for daily intake 1-gen-2025 Cammilleri, Gaetano; Tortorici, Marina; Pantano, Licia; Galluzzo, Francesco Giuseppe; Pulvirenti, Andrea; Buscemi, Maria Drussilla; Lo Dico, Gianluigi Maria; Macaluso, Andrea; Calabrese, Vittorio; Jacob, Ursula M.; Ferrantelli, Vincenzo
Toxic metals in Loggerhead sea turtles (Caretta caretta) stranded freshly dead along Sicilian coasts 1-gen-2023 Cammilleri, Gaetano; Galluzzo, Francesco Giuseppe; Pulvirenti, Andrea; Pantano, Licia; Calabrese, Vittorio; Gentile, Antonino; Cumbo, Valentina; Macaluso, Andrea; Macaluso, Vito; Vella, Antonio; Ferrantelli, Vincenzo