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Classificazione multivariata di spettri NIR di vini addizionati di antociani provenienti da uva e da riso nero / Foca, Giorgia; Ulrici, Alessandro; Tassi, Lorenzo; Vignali, M.. - STAMPA. - -:(2008), pp. ---. ((Intervento presentato al convegno 3° Simposio Italiano di Spettroscopia nel Vicino Infrarosso – NIRITALIA’08 tenutosi a Lazise (VR) nel 22-23 maggio.

Classificazione multivariata di spettri NIR di vini addizionati di antociani provenienti da uva e da riso nero

FOCA, Giorgia;ULRICI, Alessandro;TASSI, Lorenzo;
2008

Abstract

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3° Simposio Italiano di Spettroscopia nel Vicino Infrarosso – NIRITALIA’08
Lazise (VR)
22-23 maggio
Foca, Giorgia; Ulrici, Alessandro; Tassi, Lorenzo; Vignali, M.
Classificazione multivariata di spettri NIR di vini addizionati di antociani provenienti da uva e da riso nero / Foca, Giorgia; Ulrici, Alessandro; Tassi, Lorenzo; Vignali, M.. - STAMPA. - -:(2008), pp. ---. ((Intervento presentato al convegno 3° Simposio Italiano di Spettroscopia nel Vicino Infrarosso – NIRITALIA’08 tenutosi a Lazise (VR) nel 22-23 maggio.
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