“Rifiuti vegetali” e costumi alimentari nella Ferrara del XIV-XV secolo (semi e frutti dalla Cisterna dello Specchio e prime analisi delle cisterne di Palazzo Ducale)

“Rifiuti vegetali” e costumi alimentari nella Ferrara del XIV-XV secolo (semi e frutti dalla Cisterna dello Specchio e prime analisi delle cisterne di Palazzo Ducale) / Bosi, Giovanna; Mazzanti, Marta; Mercuri, Anna Maria; Accorsi, Carla Alberta. - STAMPA. - \:(2003), pp. 15-15. ((Intervento presentato al convegno Convegno "Biologia e Beni Culturali" A.i.Ar. tenutosi a Como nel 22-23 Settembre 2003.

“Rifiuti vegetali” e costumi alimentari nella Ferrara del XIV-XV secolo (semi e frutti dalla Cisterna dello Specchio e prime analisi delle cisterne di Palazzo Ducale)

BOSI, Giovanna;MAZZANTI, Marta;MERCURI, Anna Maria;ACCORSI, Carla Alberta
2003

Abstract

“Rifiuti vegetali” e costumi alimentari nella Ferrara del XIV-XV secolo (semi e frutti dalla Cisterna dello Specchio e prime analisi delle cisterne di Palazzo Ducale)
Convegno "Biologia e Beni Culturali" A.i.Ar.
Como
22-23 Settembre 2003
Bosi, Giovanna; Mazzanti, Marta; Mercuri, Anna Maria; Accorsi, Carla Alberta
“Rifiuti vegetali” e costumi alimentari nella Ferrara del XIV-XV secolo (semi e frutti dalla Cisterna dello Specchio e prime analisi delle cisterne di Palazzo Ducale) / Bosi, Giovanna; Mazzanti, Marta; Mercuri, Anna Maria; Accorsi, Carla Alberta. - STAMPA. - \:(2003), pp. 15-15. ((Intervento presentato al convegno Convegno "Biologia e Beni Culturali" A.i.Ar. tenutosi a Como nel 22-23 Settembre 2003.
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