RicercaInizia una nuova ricerca
NOTA: è possibile cercare una corrispondenza esatta usando i doppi apici, ad es: "evoluzione della specie". Qualora si cerchi un identificativo, è consigliabile cercarlo in due modi differenti: tra apici con caratteri speciali es: "978-94-6366-274" oppure senza caratteri speciali solo come sequenza numerica: es 978946366274.
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.002 secondi).
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Trasferimento di conoscenze tra ricerca e industria delle macchine per gelato: sviluppo e validazione di nuovi strumenti. | 19-mar-2020 | Biscotti, Antonio |
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.002 secondi).
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file disponibili sulla rete interna
- file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile
Opzioni
Scopri
Tipologia
- ALTRO 1
- ALTRO::Tesi di dottorato 1
Data di pubblicazione
- 2020 1
Editore
- Università degli studi di Modena ... 1
Settore disciplinare
- Settore AGR/15 - Scienze e Tecnol... 1
Keyword
- Biosensor 1
- Biosensore 1
- Gelato 1
- Ice-cream 1
- Impedance 1
- Impedenza 1
- Microbiologia 1
- Shelf-life 1
Lingua
- eng 1
Accesso al fulltext
- open 1