Il pomodoro da industria è un importante coltura a livello mondiale. La coltivazione viene generalmente effettuata in sistemi di coltivazione convenzionale, per questo motivo scarse sono le conoscenze fisiologiche della coltura in coltivazione biologica. Quindi l’obiettivo del lavoro è stato valutare l’effetto della coltivazione biologica sulla fisiologia del pomodoro da industria investigando la produzione di sostanza secca di tre cultivar a bacca tonda e tre a bacca allungata, coltivate in un’areale del Sud Italia a confronto con un sistema convenzionale.
Studio di parametri fisiologici nel pomodoro da industria in coltivazione biologica / Ronga, Domenico; Lovelli, Stella; Zaccardelli, Massimo; Francia, Enrico; Milc, Justyna Anna; Pecchioni, Nicola. - (2014), pp. 146-146. (Intervento presentato al convegno XLIII Convegno della Società Italiana di Agronomia - La sostenibilità dell’intensificazione colturale e le politiche agricole: il ruolo della ricerca agronomica tenutosi a Pisa nel 17-19 Settembre 2014).
Studio di parametri fisiologici nel pomodoro da industria in coltivazione biologica
RONGA, Domenico;FRANCIA, Enrico;MILC, Justyna Anna;PECCHIONI, Nicola
2014
Abstract
Il pomodoro da industria è un importante coltura a livello mondiale. La coltivazione viene generalmente effettuata in sistemi di coltivazione convenzionale, per questo motivo scarse sono le conoscenze fisiologiche della coltura in coltivazione biologica. Quindi l’obiettivo del lavoro è stato valutare l’effetto della coltivazione biologica sulla fisiologia del pomodoro da industria investigando la produzione di sostanza secca di tre cultivar a bacca tonda e tre a bacca allungata, coltivate in un’areale del Sud Italia a confronto con un sistema convenzionale.
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