CARIDI, Andrea Domenico
CARIDI, Andrea Domenico
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Genetic Improvement of wine yeasts for opposite adsorption activity of phenolics and ochratoxin A during red winemaking | 1-gen-2020 | Caridi, Andrea; Sidari, Rossana; Pulvirenti, Andrea; Blaiotta, Giuseppe |