SALVATORE, ELISA

SALVATORE, ELISA  

Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A mid level data fusion strategy for the Varietal Classification of Lambrusco PDO wines 1-gen-2014 Silvestri, Michele; Elia, Andrea; Bertelli, Davide; Salvatore, Elisa; Durante, Caterina; Li Vigni, Mario; Marchetti, Andrea; Cocchi, Marina
Application of data fusion techniques to direct geographical traceability indicators 1-gen-2013 Silvestri, Michele; Bertacchini, Lucia; Durante, Caterina; Marchetti, Andrea; Salvatore, Elisa; Cocchi, Marina
Classification Methods of Multiway Arrays as a Basic Tool for Food PDO Authentication 1-gen-2013 Salvatore, Elisa; Bevilacqua, M.; Bro, R.; Marini, F.; Cocchi, Marina
DATA FUSION APPROACH FOR THE VARIETAL CLASSIFICATION OF LAMBRUSCO P.D.O. WINES 1-gen-2013 Cocchi, Marina; Silvestri, Michele; Salvatore, Elisa; Elia, A.; Durante, Caterina; Marchetti, Andrea; Papotti, Giulia; Bertelli, Davide; Plessi, Maria
DETERMINATION OF PHENOLIC COMPOUNDS AND AUTHENTICATION OF PDO LAMBRUSCO WINES BY HPLC-DAD AND CHEMOMETRIC TECHNIQUES 1-gen-2013 Salvatore, Elisa; Cocchi, Marina; Marchetti, Andrea; Federico, Marini; Anna De, Juan
The impact of chemometrics on food traceability 1-gen-2013 Bertacchini, Lucia; Cocchi, Marina; LI VIGNI, Mario; Marchetti, Andrea; Salvatore, Elisa; Sighinolfi, Simona; Silvestri, Michele; Durante, Caterina