D'ANTUONO, Luigi Filippo
D'ANTUONO, Luigi Filippo
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Sugar content and profile of Zucchella and Ramassin, local Italian plums used for no-added sugar traditional jam manufacturing | 1-gen-2018 | Montevecchi, Giuseppe; Masino, Francesca; Antonelli, Andrea; D'Antuono, Luigi Filippo; Bignami, Cristina |