WOODHEAD PUBLISHING SERIES IN FOOD SCIENCE, TECHNOLOGY AND NUTRITION

Informazioni generali
	Titolo
	
			WOODHEAD PUBLISHING SERIES IN FOOD SCIENCE, TECHNOLOGY AND NUTRITION	  	
			
	Cris ID
	
			journal48573	  	
			
	Codice ANCE
	
			E220634	  	
			
	Nazione
	
			GB	  	
			
	ISSN
	
			2042-0849	  	
			
	Lingua
	
	Tipo
	
Collana

	Editore
	
			UK:  Woodhead Publishing	  	
			
	Anno di inizio
	
	Anno di fine
	
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