Da un esperimento condotto su suini macellati a 160 kg di peso è emerso che l'allevamento a sessi separati (femmine e maschi castrati) ha permesso di ottenere, nell'ambito delle femmine costantemente alimentate a volontà, animali di peso più elevato senza indurre modificazioni della percentuale di carne magra e dei tagli adiposi.

Produzione del suino pesante con femmine alimentate a volontà / P., Parisini; G., Martelli; L., Sardi; I., Buscemi; Scipioni, Rosanna. - STAMPA. - (2001), pp. 235-241. (Intervento presentato al convegno 27° Meeting Annuale SIPAS tenutosi a Parma (Italy) nel 23-24 marzo 2001).

Produzione del suino pesante con femmine alimentate a volontà

SCIPIONI, Rosanna
2001

Abstract

Da un esperimento condotto su suini macellati a 160 kg di peso è emerso che l'allevamento a sessi separati (femmine e maschi castrati) ha permesso di ottenere, nell'ambito delle femmine costantemente alimentate a volontà, animali di peso più elevato senza indurre modificazioni della percentuale di carne magra e dei tagli adiposi.
2001
27° Meeting Annuale SIPAS
Parma (Italy)
23-24 marzo 2001
235
241
P., Parisini; G., Martelli; L., Sardi; I., Buscemi; Scipioni, Rosanna
Produzione del suino pesante con femmine alimentate a volontà / P., Parisini; G., Martelli; L., Sardi; I., Buscemi; Scipioni, Rosanna. - STAMPA. - (2001), pp. 235-241. (Intervento presentato al convegno 27° Meeting Annuale SIPAS tenutosi a Parma (Italy) nel 23-24 marzo 2001).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

Licenza Creative Commons
I metadati presenti in IRIS UNIMORE sono rilasciati con licenza Creative Commons CC0 1.0 Universal, mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza Attribuzione 4.0 Internazionale (CC BY 4.0), salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11380/621716
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact