il saggio analizza i circuiti di scambio di beni e lavoro attivati dall'organizzazione dei "pranzi con i pastori" di Orgosolo, mostrando come la ricerca della autentica cultura sarda da parte dei turisti produca a livello locale delle dinamiche molto particolari, talvolta in netta contrapposizione con le immagini stereotipe che vengono veicolate nell'evento costruito per i turisti.Il saggio si sofferma anche sui problemi relativi alla natura contrattuale o personale dei rapporti istituiti nel pranzo, al ruolo del denaro, alla presenza o assenza del dono.
Maiali per i turisti. Turismo e attività agro-pastorali nel “pranzo con i pastori” di Orgosolo / Satta, Gino. - STAMPA. - (2002), pp. 127-157.
Maiali per i turisti. Turismo e attività agro-pastorali nel “pranzo con i pastori” di Orgosolo
SATTA, Gino
2002
Abstract
il saggio analizza i circuiti di scambio di beni e lavoro attivati dall'organizzazione dei "pranzi con i pastori" di Orgosolo, mostrando come la ricerca della autentica cultura sarda da parte dei turisti produca a livello locale delle dinamiche molto particolari, talvolta in netta contrapposizione con le immagini stereotipe che vengono veicolate nell'evento costruito per i turisti.Il saggio si sofferma anche sui problemi relativi alla natura contrattuale o personale dei rapporti istituiti nel pranzo, al ruolo del denaro, alla presenza o assenza del dono.
Pubblicazioni consigliate
I metadati presenti in IRIS UNIMORE sono rilasciati con licenza Creative Commons CC0 1.0 Universal, mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza Attribuzione 4.0 Internazionale (CC BY 4.0), salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris
