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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Development of antimicrobial films based on chitosan-polyvinyl alcohol blend enriched with ethyl lauroyl arginate (LAE) for food packaging applications | 1-gen-2020 | Haghighi, Hossein; KAMENI LEUGOUE, Serge; Pfeifer, Frank; Siesler, Heinz Wilhelm; Licciardello, Fabio; Fava, Patrizia; Pulvirenti, Andrea |
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