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Conservation of the free energy change of pH-dependent isomerizations in cytochromes c and blue copper proteins 1-gen-2002 Battistuzzi, Gianantonio; Borsari, Marco; Canters, Gerard W.; DI ROCCO, Giulia; Leonardi, Alan; Ranieri, Antonio; Sola, Marco
Thermodynamics of the acid transition in blue copper proteins 1-gen-2002 Battistuzzi, Gianantonio; Borsari, Marco; G. W., Canters; E., de Waal; Leonardi, Alan; Ranieri, Antonio; Sola, Marco
1H NMR of native and azide-inhibited laccase from Rhus vernicifera 1-gen-2003 Battistuzzi, Gianantonio; DI ROCCO, Giulia; Leonardi, Alan; Sola, Marco
Characterization of the solution reactivity of a basic heme peroxidase from Cucumis sativus 1-gen-2004 Battistuzzi, Gianantonio; Bellei, Marzia; Bortolotti, Carlo Augusto; DI ROCCO, Giulia; Leonardi, Alan; Sola, Marco
Reduction thermodynamics of the T1 Cu site in plant and fungal laccases 1-gen-2005 Battistuzzi, Gianantonio; Bellei, Marzia; Leonardi, Alan; R., Pierattelli; Aj, Vila; A., DE CANDIA; Sola, Marco
Electrostatic effects on the thermodynamics of protonation of reduced plastocyanin 1-gen-2005 Battistuzzi, Gianantonio; Borsari, Marco; DI ROCCO, Giulia; Ranieri, Antonio; Leonardi, Alan; Sola, Marco
Ligand loop effects on the free energy change of redox and pH-dependent equilibria in cupredoxins probed on amicyanin variants 1-gen-2005 Battistuzzi, Gianantonio; Borsari, Marco; Gw, Canters; DI ROCCO, Giulia; E., DE WAAL; Y., Arendsen; Leonardi, Alan; Ranieri, Antonio; Sola, Marco
Adaptation and acclimation to diverse temperatures of obligate and facultative psychrophilic and mesophilic yeasts 1-gen-2008 Amaretti, Alberto; Cordisco, L; Raimondi, Stefano; Leonardi, A; Buzzini, P; Pagnoni, Um; Rossi, Maddalena
Bioconversion of soy isoflavones daidzin and daidzein by Bifidobacterium strains. 1-gen-2009 Raimondi, Stefano; Roncaglia, Lucia; M., De Lucia; Amaretti, Alberto; Leonardi, Alan; Pagnoni, Ugo Maria; Rossi, Maddalena
Secretion of Kluyveromyces lactis Cu/Zn SOD: strategies for enhanced production 1-gen-2010 Raimondi, Stefano; D., Uccelletti; Amaretti, Alberto; Leonardi, Alan; C., Palleschi; Rossi, Maddalena
Single cell oils of the cold-adapted oleaginous yeast Rhodotorula glacialis DBVPG 4785 1-gen-2010 Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Sala, Maurizio; Roncaglia, Lucia; DE LUCIA, Marzia; Leonardi, Alan; Rossi, Maddalena
Production of Single Cell Oils by the Cold-Adapted Oleaginous Yeast Rhodotorula glacialis AS 4.7: Effects of the Growth Temperature and the C:N Ratio. 1-gen-2010 Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Sala, Maurizio; Roncaglia, Lucia; DE LUCIA, Marzia; Leonardi, Alan; Rossi, Maddalena
Dietary Isoflavones and Intestinal Microbiota: Metabolism and Transformation into Bioactive Compounds 1-gen-2010 Rossi, Maddalena; Amaretti, Alberto; Roncaglia, Lucia; Leonardi, Alan; Raimondi, Stefano
Rapid method for screening enoate reductase activity in yeasts 1-gen-2010 Raimondi, Stefano; Roncaglia, Lucia; Amaretti, Alberto; Leonardi, Alan; P., Buzzini; Forti, Luca; Rossi, Maddalena
Getting lipids for biodiesel production from oleaginous fungi 1-gen-2011 Rossi, Maddalena; Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Leonardi, Alan
Role of bifidobacteria in the activation of the lignan secoisolariciresinol diglucoside 1-gen-2011 L., Roncaglia; Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Leonardi, Alan; Rossi, Maddalena
CLA production and accumulation by bifidobacteria. 1-gen-2012 Rossi, Maddalena; Quartieri, Andrea; Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Leonardi, Alan
Candida freyschussii: an oleaginous yeast producing lipids from glycerol 1-gen-2012 Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Leonardi, Alan; Rossi, Maddalena
Zinc Uptake by Lactic Acid Bacteria 1-gen-2013 Leonardi, Alan; Zanoni, Simona; Marzia De, Lucia; Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Rossi, Maddalena
Potential Impact of Probiotic Consumption on the Bioactivity of Dietary Phytochemicals 1-gen-2013 Rossi, Maddalena; Amaretti, Alberto; Leonardi, Alan; Raimondi, Stefano; Simone, Marta; Quartieri, Andrea
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